Tres hermanas transforman una experiencia personal en una finca de jengíbre
Lo que comenzó como una búsqueda personal para incorporar alternativas a su rutina diaria terminó convirtiéndose en un proyecto agrícola y empresarial. Así nació la Finca «Krajo Julieta», fundada por Lourdes, Vanessa y Lilly Camarero García, con el propósito de cultivar y elaborar productos a base de jengibre.
Tras enfrentar un diagnóstico de salud que la llevó a modificar por completo su alimentación, Lourdes Camarero García comenzó a utilizar jengibre y otros productos naturales en su rutina, experiencia que eventualmente dio paso a la creación de la finca y a una línea de productos bajo la marca “Krajo Julieta”.
Lourdes relató que, tras ser diagnosticada con una condición de salud y vivir con un solo pulmón, tuvo que realizar cambios significativos en su alimentación y estilo de vida.
En ese proceso comenzó a incorporar productos como el jengibre y la guanábana. La experiencia la llevó a interesarse por cultivar su propio jengibre para tener mayor control sobre su procedencia y calidad.
Lo que comenzó como una necesidad personal y con un enfoque medicinal evolucionó posteriormente en un proyecto familiar junto a Vanessa y Lilly Camarero García: la Finca del Jengibre.
Como parte del proyecto desarrollaron la marca “Krajo Julieta”, que reúne distintos productos elaborados a base de jengibre.
La oferta incluye jugos, té de jengibre con cúrcuma y hasta whisky de jengibre, además de otros productos derivados de la cosecha.
Las creadoras destacan que el proyecto les permite mantener un mayor control sobre la calidad del jengibre que utilizan, mientras convierten una experiencia personal en una iniciativa que continúa creciendo.
