Dulces La Fe mantiene viva la tradición de la manufactura puertorriqueña desde hace casi ocho décadas

La empresa Dulces La Fe, fundada en 1948 y establecida en Caguas desde hace 65 años, abrió las puertas de su fábrica para mostrar el proceso de elaboración de sus tradicionales dulces. Isaac Nieves Ríos, CEO de la compañía, destacó la trayectoria de la empresa y el compromiso con la producción local que ha distinguido a la marca por generaciones.

La historia de Dulces La Fe comenzó en San Sebastián y, tras operar en Arecibo y San Juan, encontró su hogar definitivo en Caguas. Hoy la empresa elabora cerca de 15 variedades de dulces típicos, entre ellos pilones, dulce de coco, ajonjolí, mamposteao, coco con piña, coco con leche, mango y guayaba.

Durante el recorrido por la planta, se presentó paso a paso el proceso de fabricación de algunos de los productos más representativos, como las barras de ajonjolí y los pilones, resaltando la combinación de tradición, calidad y orgullo por la manufactura hecha en Puerto Rico.