Productores de huevo local enfrentan crisis ante caída en ventas por importaciones a bajo costo
La industria avícola local enfrenta una fuerte presión económica ante la llegada de huevos importados a precios más bajos, una situación que ha provocado una reducción significativa en las ventas de productores del país.
Según se informó, una alta producción de huevos en Estados Unidos, tras la recuperación del sector luego de un brote de gripe aviar, generó una sobreoferta del producto y una disminución en los precios disponibles para los consumidores en Puerto Rico.
Este escenario ha provocado una caída de entre 60% y 70% en las ventas de huevos locales.
Consumidores reconocen que, aunque prefieren el producto del país por considerarlo “más grande y fresco”, el aumento en el costo de vida los lleva a escoger la opción más económica.
Los productores, por su parte, advierten que el principal gasto operacional es el alimento para las aves.
Según indicaron, una caja les cuesta entre $27 y $29, mientras enfrentan precios de venta de alrededor de $26, lo que representa vender por debajo del costo de producción.
La industria teme que esta situación tenga un impacto mayor en la agricultura local, que ya ha experimentado una reducción en el número de granjas dedicadas a la producción de huevos.
De 23 granjas en 2009, actualmente quedan nueve.
Los avicultores señalan que los ciclos de sobreproducción suelen ocurrir en la industria, pero aseguran que esta vez se ha extendido por más tiempo, aumentando la presión sobre los productores locales.
