Incertidumbre laboral ahora alcanza a empleados de IHOP en Puerto Rico

Por Abdiel Rivera

La incertidumbre laboral entre empleados de restaurantes operados por Encanto Restaurants en Puerto Rico se extiende ahora a trabajadores vinculados a IHOP, luego de los cierres registrados recientemente en otras cadenas administradas por la empresa.

Durante un recorrido realizado por Las Noticias, se constató que el restaurante de IHOP ubicado en el centro comercial Montehiedra permanece fuera de operaciones y mantiene en su entrada un letrero que indica “cerrado temporalmente”.

Las Noticias intentó obtener una reacción de Encanto Restaurants para conocer qué ocurre con sus operaciones y cuál es el estatus de los empleados, pero hasta el momento no se ha recibido respuesta.

La situación ocurre después de los cierres de restaurantes de KFC, Taco Bell y Pizza Hut en Puerto Rico. En el caso de KFC y Taco Bell, ambas cadenas anunciaron esta semana el cierre temporal de sus establecimientos tras finalizar su relación con Encanto Restaurants, mientras buscan nuevos operadores para retomar sus operaciones en la isla.

Por su parte, varios restaurantes de Pizza Hut también dejaron de operar esta semana, principalmente en el área metropolitana. Hasta el momento, no se ha precisado cuántos establecimientos están afectados ni si reabrirán bajo la administración de Encanto Restaurants.

Tampoco se ha informado con claridad qué ocurrirá con los empleados afectados ni si existen fechas estimadas para el reinicio de operaciones.

Ante este panorama, el Departamento del Trabajo y Recursos Humanos exhortó a los trabajadores impactados a reclamar sus derechos y solicitar los beneficios disponibles. La agencia también coordina jornadas de orientación para asistirlos en procesos como el Seguro por Desempleo y la búsqueda de nuevas oportunidades laborales.

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