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Una cocina sin límites y con propósito

marzo 20, 2025
Una cocina sin límites y con propósito
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El chef Chris «sin límites» González comparte su pasión por la cocina y su experiencia en la gastronomía. Destaca su plato estrella, el «mosaico», que combina ajo, pollo, lechuga, tomate y queso. Chris, quien ha sido apoyado por sus padres en su carrera, colabora con la Fundación Dulce Sonrisa, que ofrece talleres de cocina a jóvenes con diversidad funcional y enfermedades crónicas. La chef Yamilette, fundadora de la organización, enfatiza la importancia de vivir con propósito y brindar amor a los niños a través de la cocina. En el programa preparan un pan hawaiano, mientras discuten cómo las artes culinarias ayudan a fortalecer habilidades motoras y sensoriales en los jóvenes participantes. Además, se menciona que el día siguiente es el Día Mundial del Síndrome de Down, resaltando la importancia de la inclusión y el apoyo a estas comunidades.

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