La verdad sobre los dátiles y la pérdida de peso
Los dátiles y otros alimentos ricos en fibra (nueces, semillas) ayudan a mantener controlados el azúcar y el colesterol en sangre, promueven la saciedad y, consumidos de forma adecuada y constante, pueden favorecer la pérdida de peso.
No obstante, no son equivalentes a los agonistas GLP‑1: estos actúan como hormonas, promoviendo saciedad y retrasando el vaciado gástrico mediante mecanismos farmacológicos que los alimentos no reproducen.
Según la nutricionista Alana Marrero, comparar un medicamento avanzado con un alimento es injusto y puede inducir a error.
Además, la moda y la mercadotecnia han impulsado productos que afirman tener “acción similar a GLP‑1”, una etiqueta que no garantiza el mismo efecto.
Por eso conviene ser crítico ante la información, desconfiar de promesas simplistas y consultar siempre a un médico o nutricionista antes de comprar o seguir tratamientos o suplementos.