FDA prohíbe colorante rojo en alimentos
La FDA ha tomado la decisión de prohibir el uso del colorante rojo 3 en alimentos y medicamentos, debido a su posible relación con el cáncer.
Este aditivo, presente en numerosos productos como dulces, refrescos y medicamentos, ya había sido prohibido en cosméticos hace 35 años.
Expertos celebran esta medida, aunque señalan que la FDA suele ser más lenta en sus decisiones en comparación con Europa, donde el colorante ya había sido eliminado.
Los médicos advierten sobre la importancia de revisar etiquetas y moderar el consumo de productos que contengan este colorante, pero aseguran que no hay razón para entrar en pánico.
Recomiendan que, aunque se debe ser precavido, es más perjudicial dejar de tomar medicamentos que contienen el colorante que el riesgo que este representa.