Sabor boricua desde Orocovis: descubre El Rincón del Jinete
Los propietarios de «El Rincón del Jinete» llegaron a PR En Vivo para presentar algunos de los platos que han convertido su restaurante en un favorito de Orocovis.
Entre sus especialidades destacaron la carne frita con tostones, la carne ahumada encebollada, que puede acompañarse con majado, papas fritas o arroz con longaniza, y su tradicional morcilla, una de las favoritas de los clientes durante todo el año, especialmente en la temporada navideña.
Además, dieron a conocer varias de sus propuestas más innovadoras, como la Longa Blue, una longaniza triturada rellena de queso mozzarella al estilo cheese balls, así como sus empanadillas de carne ahumada y los panuchos.
Para quienes visitan el restaurante en grupo, recomendaron la picadera El Jinete, diseñada para compartir entre cinco y seis personas. También resaltaron otra de las estrellas del menú: la chuleta can can ahumada, ideal para disfrutar en familia o con amigos.
Ubicado en las montañas de Orocovis, conocido como el corazón de Puerto Rico, «El Rincón del Jinete» ofrece un ambiente familiar, un clima fresco y una experiencia gastronómica perfecta para quienes buscan escapar del calor del área metropolitana.
