Mamá Coco: el dulce emprendimiento que nació del amor de un hijo

De la historia y de las vivencias surgen ideas capaces de transformar metas en proyectos originales.

Issis Torres y su hijo Leandro Correa contaron la historia de «Mamá Coco», una repostería que comenzó en casa y se ha convertido en una de las más populares.

Ambos cuentan que Mamá Coco aún mantiene la esencia del hogar: trabajan desde la casa y se mueven por distintos pueblos.

Según relataron, todo comenzó en una Navidad, preparando postres típicos como coquitos, tembleques y flanes.

Con el tiempo, el menú fue creciendo con nuevas opciones, siempre con una meta clara: que el cliente regrese por su favorito o vuelva “por lo nuevo”.