Empresaria mexicana lleva el auténtico sabor de México a Puerto Rico

Laura Monte de Oca, empresaria mexicana que llegó a Puerto Rico hace 29 años, compartió su historia de vida, adaptación y emprendimiento en la isla.

Monte de Oca trabaja con la compañía que administra el restaurante Lupe Reyes, concepto que busca llevar el auténtico sabor de México al público puertorriqueño.

Durante la entrevista, contó que su acento refleja una mezcla entre ambas culturas. Según relató, en México le dicen que habla como boricua, mientras que en Puerto Rico todavía la identifican por su tono mexicano.

Para Laura, esa mezcla representa cómo la identidad puede transformarse con el tiempo y con la experiencia migratoria. Además, aseguró que se enamoró de la isla, de su gente y de la oportunidad de construir un negocio exitoso en Puerto Rico.