Joven emprendedor triunfa con su negocio de viandas tras transformar guagua escolar
Juan Yadiel López compartió su historia de emprendimiento al continuar y modernizar el legado familiar de Frutera La Cima, establecida en Cayey.
Uno de los conceptos más populares del negocio son las “cangris”, bolsas de viandas y verduras ya picadas y organizadas, listas para preparar sancocho. La propuesta busca facilitar la cocina en el hogar, ya que el cliente solo debe añadir el contenido a la olla, incorporar el sazón de su preferencia y cocinar.
Con el paso del tiempo, López retomó la idea y la llevó a otro nivel, modernizando el modelo de negocio e incluso transformando una guagua escolar para optimizar la operación y reducir el esfuerzo físico que conlleva mover la mercancía.
Además de las cangris, Frutera La Cima ofrece una variedad de productos del país, como costillas saladas, patitas de cerdo, gallina del país, sofrito, frutas y verduras, consolidándose como una alternativa práctica para los consumidores.