Ashley Creative Cake: transformando bizcochos en esculturas comestibles

Con azúcar, creatividad y mucha paciencia, la repostería puede transformarse en arte.

La creadora Ashley Fontánez explicó cómo comenzó su pasión hace unos 14 años, cuando era adolescente y hacía bizcochos sencillos “de cajita”.

Con el tiempo, su interés por la repostería creció gracias a la creatividad y al deseo de mostrar su talento, hasta llegar a elaborar figuras y diseños más complejos.

Ashley cuenta que, después de la pandemia, decidió darse a conocer creando una página y compartiendo su trabajo, además de proponer dinámicas para que niños y familias se entretuvieran en casa decorando.

Ashley Creative Cake demuestra técnicas básicas con masa para formar manos y pies de un personaje.

Entre tendencias actuales, destacan los pasteles estilo caricatura en 3D y los de varios pisos, donde algunos niveles pueden ser decorativos.