Evalúan eliminar el IVU a las comidas preparadas en Puerto Rico

mayo 20, 2026

Sonia Navarro, presidenta de ASORE, explica la propuesta para eliminar el IVU del 7% en las comidas preparadas.

La propuesta contempla un período de prueba de tres a seis meses para evaluar su impacto, y reconoce la necesidad de identificar alrededor de 300 millones en fuentes alternativas de recaudación y de negociar con la Junta de Supervisión Fiscal.

Navarro subraya que el alimento no preparado no paga IVU, que muchas veces existe confusión en los consumidores, y que la medida ya demostró reducir la carga contributiva antes.

También, destaca las presiones crecientes sobre los restaurantes—costos de inventario perecedero, combustible y operaciones—y plantea que el alivio podría facilitar la economía cotidiana de quienes deben comer fuera por trabajo o por falta de servicios en el hogar.

ASORE seguirá promoviendo la exención permanente, pero ahora impulsa una suspensión temporal como prueba.

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