Senado celebra cumbre sobre nueva política federal de alimentos y su impacto en Puerto Rico

El Senado celebra en el Capitolio la Cumbre de Salud Alimentaria, donde se discute una nueva política federal de alimentos enfocada en prevenir enfermedades mediante el acceso a opciones más saludables.

La iniciativa, impulsada por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, ha generado interrogantes sobre su posible impacto en Puerto Rico, particularmente para los beneficiarios del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) y la manera en que se implementarían los cambios.

Durante la actividad, la Asociación de Agricultores de Puerto Rico planteó preocupaciones sobre las condiciones del sector agrícola local, entre ellas las dificultades para obtener financiamiento y conseguir compradores para sus productos, pese a que la producción del país es limitada.

Los representantes del sector reclamaron que agricultores, ganaderos y pescadores participen en las conversaciones para que sus necesidades sean consideradas al desarrollar e implementar cualquier política alimentaria.

Además, abogaron por crear alianzas que fortalezcan la producción local y permitan promover una alimentación saludable con la participación de quienes integran la cadena de suministro de alimentos.