Ganaderos reclaman y advierten sobre el posible cierre de las vaquerías

enero 16, 2024

La industria lechera en Puerto Rico enfrenta una crisis que podría llevarla al colapso si no se actualiza el estudio económico de costos operacionales pendiente desde 2016.

Un ganadero local advierte que, sin este estudio, el cual analiza los costos de producción, elaboración y distribución de la leche, la situación podría empeorar, señalando el cierre de varias vaquerías y la alta tasa de quiebras en el sector.

El Departamento de Agricultura señala que la realización del estudio depende de la información proporcionada por los ganaderos, quienes a su vez argumentan que el gobierno no desea realizar el estudio por los ajustes significativos que implicaría.

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