“Bacteria come carne” bajo vigilancia del Departamento de Salud
El Departamento de Salud de Puerto Rico mantiene vigilancia ante la posible presencia de Vibrio vulnificus, una bacteria conocida popularmente como la “bacteria come carne” y que puede provocar infecciones graves.
La doctora Iris Cardona explicó que, hasta el momento, no se han reportado casos en Puerto Rico. Sin embargo, el aumento en la temperatura del mar podría favorecer la proliferación de esta bacteria, que pertenece a la familia de los vibrios y suele encontrarse en aguas cálidas.
Las autoridades aclararon que la exposición al microorganismo no representa un riesgo para todos los bañistas. No obstante, una herida abierta puede facilitar la entrada de la bacteria al organismo. El contagio puede ocurrir al entrar en contacto con agua contaminada a través de cortes, quemaduras, raspaduras, golpes o cirugías recientes.
La bacteria también puede adquirirse al consumir alimentos crudos o poco cocidos, particularmente mariscos como las ostras, lo que puede provocar diarrea y otros síntomas gastrointestinales.
El Vibrio vulnificus puede causar infecciones severas en la piel y, en casos graves, provocar fascitis necrotizante, una infección que destruye rápidamente los tejidos.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), tienen mayor riesgo de desarrollar una infección grave las personas con sistemas inmunitarios comprometidos, quienes toman medicamentos que reducen la acidez estomacal y aquellas que han sido sometidas a cirugías del estómago. Los casos más severos también se presentan con mayor frecuencia en adultos mayores.
Salud indicó que, tras revisar los reportes electrónicos disponibles hasta 2019, no existen casos documentados, locales ni importados, de esta bacteria en Puerto Rico.
Ante el aumento de las temperaturas, las autoridades exhortan a la ciudadanía a extremar las precauciones, especialmente al entrar al mar si se tienen heridas abiertas, y a buscar atención médica de manera temprana ante cualquier señal de infección.
