Aumenta la demanda de pescado fresco en Semana Santa
Durante la Semana Santa, además del recogimiento religioso, aumenta notablemente la demanda de pescado fresco en Puerto Rico. En Villa Pesquera de Guayama, Miguel Ortiz, presidente de la Federación de Pescadores Comerciantes del municipio, dio a conocer el panorama de ventas.
Ortiz explicó que, aunque al inicio de la Cuaresma el movimiento parecía “un poquito aguantado”, la clientela repuntó de forma marcada en las últimas dos a tres semanas. Según indicó, el flujo de compradores ha sido constante y el ambiente en la villa se mantiene activo, con personas llegando de manera continua para adquirir pescado.
Además, resaltó la importancia de visibilizar el trabajo de los pescadores comerciales y el rol de las villas pesqueras adscritas al Departamento de Agricultura.