El salmorejo de jueyes es un plato que podrás conseguir en Maunabo y todo amante de los mariscos debería intentarlo por lo menos una vez, pero si te queda lejos, aquí está la receta.  Primero que todo, ordene sus ingredientes. Necesitará: tres tazas de carne de jueyes, una cucharada y media de sofrito, dos tazas … Sigue leyendo Receta inspirada en la Ciudad Jueyera