Conoce la historia del clásico cóctel expresso martini

agosto 30, 2024

En este segmento, el mixólogo Jerome Vélez nos introduce al Espresso Martini, un cóctel que combina café y licor, perfecto para los amantes del café. Originado en Londres en los años 80, este trago fue creado por un barman a petición de una modelo que buscaba un impulso de energía. Los ingredientes esenciales son vodka, licor de café, espresso y una pizca de sal. Jerome explica el proceso de preparación: enfriar la copa, mezclar los ingredientes con hielo y colar la mezcla para obtener una bebida limpia y fresca. Finalmente, se decora con café y se sirve.

El segmento destaca la importancia de disfrutar este cóctel en un ambiente agradable, agradeciendo al restaurante Manjar Criollo por los ingredientes.